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【大阪】サーモンに溺れる!『箕面銀蔵』

どうもこんにちは。yoshiです。

僕が大阪に引っ越してきて間もない頃・・・

銀蔵の海鮮料理が美味い!」と友人からイチオシされ、先日食べに行ってきました。

今回はその「銀蔵」について紹介します。

目次

箕面銀蔵

まず、銀蔵こと箕面(みのお)銀蔵は
箕面市内に2店舗を構える
大阪府中央卸売市場仲買直営店です。

おもに海鮮料理を提供しています。

そして

さかのぼること2020年の2月頃

海鮮料理を求めて大阪箕面駅近くにある
「箕面銀蔵」駅前店に行ってみると・・・

おおん!?

シャッター下りてますやん・・・

こんな貼り紙が・・・

店主が武者修行に出るということで
2019年12月23日で閉店していました。

そして先日、2020年6月に入り
そろそろ修行から帰ってきたかなと思い
再び駅前店へ立ち寄ってみると・・・

開いてました!おかえりなさいませ!

駅前店と同じスペースで、
サンクスみのお店として
2020年4月1日にオープンしたようです。

店内にて

店内に入ると海鮮系の香りに包まれます。

お昼時だったので賑わっていました。

ランチメニューや一品料理など、
種類がとても豊富です。迷いますねー

無性に丼をがっつきたい気分だったので
生サーモン丼を注文。

無料でご飯大盛りにしてもらえました。

注文から待つこと10〜15分…

来ました!

おおおおお!!!
溢れんばかりのサーモン!

想像を遥かに超える敷き詰め具合に感激です。

いざ一切れ、口に運んでみると・・・

肉厚でぷりっぷり!
そんでもってとろけるような柔らかさ。

一瞬にして幸せ絶頂の気分になれます。

セットのお味噌汁も美味しく最高でした

正直これで1,200円は安いといった印象です。

す○家などのチェーン店の海鮮丼に+500円で
このボリュームの丼が食べられるなら、
断然銀蔵で食べたいと思います。

アクセス

僕の行ったサンクスみのお店までの
行き方を紹介します。

ちなみにサンクスみのおとは、
さまざまな店舗の入った
茶色いレンガ模様が特徴の小さなビルです。

そこの1階に銀蔵があります。

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この記事を書いた人

一眼レフカメラ / カフェ・グルメ / その他もろもろ浅く広く。
分かりやすい記事を作れるよう頑張ります。
93年生まれ福岡出身・大阪在住。

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